Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, le gâteau mousse de bière. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Le gâteau mousse de bière is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. Le gâteau mousse de bière is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have le gâteau mousse de bière using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Le gâteau mousse de bière:

1. Take 4 œufs : séparer les blancs des jaunes,
2. Make ready 125 gr sucre,
3. Make ready 1 sachet de sucre vanillé,
4. Take 200 gr farine,
5. Make ready 50 gr Maïzena,
6. Get 1 sachet de levure chimique,
7. Get 120 gr beurre
8. Prepare 1 canette de bière blonde (33cl.)

Instructions to make Le gâteau mousse de bière:

1. Préchauffer le four a 150 degrés.
2. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
3. Mettre les jaunes dans un saladier avec les 125 gr de sucre, le sachet de sucre vanillé et faire blanchir au batteur.
4. Faire fondre les 120 gr de beurre, ajouter au mélange jaunes d’œufs et mélanger délicatement.
5. Ajouter les 200 gr de farine, et les 50 gr Maïzena et enfin les 33 cl de bière blonde.
6. Monter les blancs en neige et mélanger délicatement au reste de la pâte.
7. Enfourner minimum une heure à 150 degrés, vérifier la cuisson en enfonçant une pointe de couteau, celle-ci doit ressortir propre, signe que le gâteau est bien cuit.
8. Laisser refroidir avant de déguster ce nuage de mousse de bière, vous pouvez l'accompagner d'un peu de gelée de framboises ou de groseilles ou d'un caramel au beurre salé coulant c'est excellent!!
9. Bon appétit!!

So that is going to wrap this up with this exceptional food le gâteau mousse de bière recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!